《安心小當家》
發表日期:2017-10-27
《安心小當家》今天上菜的是秋意羅宋湯~「廚房裡的東西很燙、很危險、不可以摸! 」是許多家長會對孩子說的話, 大人雖然是出自保護的心, 但是設下的隱形界線, 其實讓孩子從小減少了學習保護自己、面對危險的處理能力與機會,帶孩子學習煮菜時的態度,是一種氛圍、有一種感染力,能讓孩子們跟著老師沈著並穩定的在廚房裡見招拆招。
孩子:「老師這洋蔥好感人,我都哭了」,煮一頓飯並不容易,今天孩子們學習從洗菜、切菜、備菜、下鍋、盛盤、洗鍋、清理,一切就緒,直到煮好湯端上桌,也學大人一樣大聲喊「可以吃飯了!」整個過程讓孩子學習心存感激及學習面對問題。