銀光食堂。與照顧者同行--建立最友善家庭照顧者的新北市
發表日期：2022-04-22




新北市第一家屬於家庭照顧者的「銀光食堂」開幕
新北市長侯友宜30日參加「銀光食堂」開幕。這是第一家專屬於家庭照顧者的社區據點，以食堂、咖啡館的形式，提供家庭照顧者紓壓空間、喘息空間、臨托服務與同儕照顧者服務等，並建立與社區的連結，打造友善家庭照顧者的社區與城市。新北市家庭照顧者支持服務中心也駐點在此，提供新北市五個家庭照顧者支持服務據點後援，讓家庭照顧者服務更加完備。
侯友宜表示，銀光食堂是由一群同儕照顧者，以照顧記憶中的味道為出發點，連結家庭照顧者、社區、社會大眾，吃飯不僅僅是為了填飽肚子，還藏著家人間的愛，尤其對家庭照顧者來說，小時候爸媽照顧我們，長大後父母老了，換我們照顧他們，透過食物料理是一種傳承，家庭照顧者，在家中長期照顧心愛的家人，每天協助三餐準備，這是幸福的滋味，也是記憶中的味道。
「畢業照顧者，小蘭，照顧媽媽20年，記憶中的媽媽喜歡美食也做得一手美味料理，最懷念在廚房媽媽一邊炒菜一邊與自己話家常，媽媽生病後，小蘭就嘗試著要將媽媽料理原味重現，蒸蛋、春捲、炒米粉，為了媽媽還做成較軟好吞嚥，看到媽媽吃到喜愛的食物時滿足的微笑，所有的辛勞都似乎煙消雲散。」。
新北市家庭照顧者關懷協會陳穎叡理事長表示，小蘭想要將她的照顧經驗與美味料理分享給其他照顧者及願意瞭解照顧者的社會大眾，透過銀光食堂，她的想法得以實現，銀光食堂將照顧與料理結合成一道道回憶，透過這些味蕾記憶，分享給所有人。社區大眾，更能夠看見家庭照顧者，新北市的家庭照顧者，則可以在一個屬於他的空間，真正喘息與紓壓。
銀光食堂以新北市家庭照顧者關懷協會二十年的家庭照顧者服務經驗，搭配五個據點社福夥伴，提供全新北市家庭照顧者九大服務，包括個案服務、喘息服務、心理協談、家庭協議、舒壓活動、支持團體、互助團體、電話問安，並在社區中辦理巡迴咖啡活動，以銀光食堂為中心，讓同儕照顧者在這裡可以發揮照顧經驗、照顧拿手菜，讓家庭照顧者有一個「心」聚所。透過同儕照顧者提供服務，更能夠貼近照顧者的心，營造出「支持」、「溫暖」、「喘息」、「互助」，會中由家庭照顧者與市長共同打出「銀光照顧厚果汁」，以不同顏色代表對家庭照顧者不同的服務，更代表新北市政府候市長對家庭照顧者的全力加持。
衛生局長陳潤秋說，新北市政府在2008年開始就每年辦理上百場家庭照顧者活動，一年比一年規模擴大，候市長更是加碼在各鄉鎮辦理家庭照顧者的巡迴咖啡活動，從社區到都市從偏鄉到城市，希望建立與社區的連結，打造友善家庭照顧者的社區與城市。