偏鄉弱勢兒童課輔班-日常
發表日期：2026-05-27



送物資到課輔班
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後車廂載滿，學童幫忙搬進教室，國中生一口氣說要搬三箱，老師再三確認:「可以嗎?」
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上次的保久乳都喝完了，有學童反應:「老師，還有牛奶嗎?」
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於是這周載送保久乳過去，天氣炎熱鮮奶冷藏保存不易，而且教室的儲存空間有限，加上學童回饋保久乳好攜帶，因此，兼具營養與安全的保久乳是好選擇
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過去有迷思保久乳有防腐劑，但是之所以可以常溫久放，差別在殺菌、充填及包裝方式不同，保久乳經高溫高壓滅菌和無菌加工包裝技術可以有效殺死所有微生物及其孢子
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雖然殺菌方式不同，蛋白質和鈣質，跟冷藏鮮奶幾乎是一模一樣的
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讓大家補充營養