早餐不僅對於成人來說是一天最重要的一餐，對於發育中的孩子來說，大部分課程都集中在早上(國小一、二年級甚至下午不上課)，因此，能不能學習得好，早餐的食用非常重要！

　　全台共有24萬個無力支付午餐的孩子，每10個學童中就有1個家中無力支付營養午餐，需要學校或政府的補助，他們都是容易三餐不穩定的孩子。 許多學校會將午餐的剩菜打包給這些家境貧困的孩子，讓他們在晚上可以跟家人一起食用不致挨餓。這些孩子多半生長在隔代教養、單親與原住民家庭，早上常因家中無法準備或沒有錢購買早餐，而餓著肚子上學，嚴重影響上課學習的效果。 這些家境貧弱的孩子食用捐助者的愛心早餐與獲得各界的鼓勵後，增強了他們努力學習與脫離貧窮的動力。

本會長期服務國小貧童，發現~
　◎總是沒吃早餐(或吃不飽)的孩子，在課業學習上相對缺乏精力，因為沒有足夠的體力與精神面對課堂學習；提供愛心早餐與營養食品能使孩子們不再餓著肚子上課，可以更專注學習。
　◎因為沒東西吃被同學取笑，或是身材瘦弱被同學欺負的孩子，提供愛心早餐與營養食品可以補充孩子營養，也減少其自卑感，增加對自己的信心。
◎在身體與心理都獲得能量後，孩子上課更專注，課業成績提升，將可從教育達到二代脫貧的夢想，改善自己與家人的生活環境。

小媚說：「謝謝叔叔阿姨給我吃早餐，讓我有精神上課，成績也進步了很多，我以後會繼續努力讀書」
小佑說：「謝謝叔叔阿姨的早餐，讓我身體變健康，跑步變快。」孩子們的感謝，真誠又直接。

　您我身邊就有許多孩子因為家中貧窮、無力或疏於照顧，導致三餐食用不穩定，我們稱這些孩子為「受飢兒」。
　每一個受飢兒都有一個令人感傷故事，他們無法決定自己的出身，但應該被關懷，過著無憂無慮的生活。
　每份營養的早餐可以幫助孩子專注學習、勇敢追夢；一份早餐更代表著您對孩子的關懷與鼓勵。
　捐出款項的您、送餐的大朋友小朋友，每一個環節都加注了善的意念與祝福，讓孩子們能夠更有精神與活力面對生活中的挑戰。

　夢想的實現需要孩子的天賦與努力，也需要您我為其提供一個營養全面均衡充足的健康起點。
「搶救受飢兒」服務計畫詳細內容：https://www.worldpeace.org.tw/donate_in.php?type=&id=22