【聯合新聞】愛心廚師辦桌 淡水憨兒秀歌舞表謝意
發表日期：2016-04-06



2016-03-28 20:37 觀天下 記者許端驛∕淡水報導

淡水區北海社會福利大樓今(28)日可是相當熱鬧，由來自新竹的愛心廚師志工餐飲團隊席開30桌，擺上滿滿的12道菜餚的「辦桌」餐會活動，八十位中重度以上，平均年齡約三四十歲的心智障礙者，則秀歌舞才藝，感謝廚師們的愛心。

今天是新竹愛心廚師志工餐飲團隊成立以來的第26場「辦桌」餐會活動，更是二度來到淡水育成基金會，愛心廚師志工餐飲團隊團長吳股人表示，弱勢團體，平常沒有辦法在這樣的場合吃飯聚餐，因此也希望藉此可以讓他們留下美好的回憶。

團長吳股人指出，愛心廚師志工從最初的十多人組團，到現在有兩百多位的志工加入，其中大多都是來自各地的廚師，他們遊走各地的社會福利機構，為的就是要幫助弱勢，為他們煮出一道一道好菜。

此外，育成基金會也在這場活動中，舉辦卡拉ok比賽，更讓這些心智障礙天使們的學習成果，展現在大家眼前。

育成社福基金會董事長劉貞鳳表示，育成社福基金會位於淡水的愛育發展中心，收容近八十位中重度以上，平均年齡約三四十歲的心智障礙者，其中許多憨兒來自弱勢家庭。

董事長劉貞鳳指出，非常感謝愛心廚師志工團舉辦愛心餐會，讓他們能有品嚐美食的機會，而且志工們也能透過辦桌與欣賞心智障礙孩子的歌舞才藝，營造了交流互動的空間，創造社會友善環境，讓憨兒們能透過大眾的更多接納與了解，而在社區之中更快樂而自在的生活。

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