康善基金會在董事長張繼森(前臺中榮總副院長)帶領下，明年即將邁入第20 年，張董事長有感於在臨床上只能延長病人壽命，對於減少罹病的機率卻束手無策，所以在實證醫學的支持下，讓食育計畫從小開始扎根，『落實防癌從小做起，健康從校園開始』，以戲劇的方式(便當超人)進入全國校園宣導，至今已超過600場次。『預防』雖然是一條無法立竿見影的路，但因為康善的堅持，在民國100年榮獲政府頒發永續發展獎。
康善除了預防外，對於經濟弱勢的病友，也提供免費營養照顧，這也是在治療中及恢復期最重要的支持，若無法補充到足夠的營養需求，可能因營養不良而中斷治療，或是治療效果差，因此，營養品的5介入，對患者來說就是最好的補充品，目前市售的營養品能根據病患的營養需求，提供不同種類的營養配方，在國內外許多臨床研究指出，癌症患者若能提早做營養品的介入，能完成療程的機率高、治癒率高，復原的狀況也較快。因此，103年度開始，康善基金會在中部地區成立『早日康復補給站』資源平台，增強病友的支持系統，在治療中及恢復期，配合營養師的建議，並提供適量的營養品補充，以縮短復原時間提早恢復正常生活。